Кулинария 15

Состав: Филе лосося, молоко безлактозное, сухари панировочные, соль.
Условия хранения: при -18°C. Срок годности: 12 месяцев.

3 шт

Состав: Филе лосося, молоко безлактозное, сухари панировочные, соль.
Условия хранения: при -18°C. Срок годности: 12 месяцев.

6 шт

Классический сладко-соевый соус, усиленный пряным трио: молотый имбирь, сушёный чеснок и красный перец.
Густая текстура плотно обволакивает ингредиенты, делая вкус насыщенным и многослойным. Не просто сладкий, а с характером — с лёгкой остринкой и свежим послевкусием. Идеален к лососю, курице, говядине и овощам-гриль.

Благородный соевый соус и ароматное кунжутное масло, дополненные хрустящими семечками кунжута.
Это идеальный соус для поке, роллов, салатов и маринования мяса/рыбы. Соевый соус даёт насыщенную солоноватость и умами, кунжутное масло — тёплый ореховый аромат, а семечки добавляют приятную текстуру. Просто, вкусно, как в лучших азиатских ресторанах.

Всего 4 ингредиента: соевый соус, кунжутное масло, лимонный сок и чили. Никакого сахара, никаких загустителей.
Он жидкий, маслянистый, мгновенно пропитывает рис и рыбу, делая поке сочным, но не тяжёлым. Кисло-острый баланс пробуждает аппетит и подчёркивает свежесть морепродуктов.

Насыщенно сладко-солёный вкус в готовое блюдо. Идеален к лососю, тунцу, курице терияки и жареному угрю

Сливочно-медовый соус — это гармония сладости и пикантности. Сливочная основа придает блюду мягкость и шелковистость, соевый соус добавляет солоноватую глубину, а кунжутное масло завершает композицию изысканным ароматом. Идеален для поке и заправки салатов.

Знаменит насыщенным ореховым послевкусием и универсальностью применения. У него густая кремовая консистенция с вкраплениями кунжутных семян и легкой кислинкой в послевкусии. Соус идеально подходит для заправки салатов, маринадов и дипов. Он придаёт сливочность роллам, обогащает вкус мяса и овощей, делает рыбу сочной при запекании.

Изысканный авторский соус на нежной сливочной основе с добавлением двух легендарных соусов Унаги и классическим соевым. Он даёт идеальный баланс: карамельная сладость, солёный пикантный фон и шелковистая плотность

Насыщенный, питательный соус для всех, кому необходимо много энергии. Насыщенный вкус соуса достигается за счет добавления обжаренного кунжута и дробленого арахиса, которые делают его питательным и сытным. 
Ореховый соус традиционно используют как заправку для салата чука, при приготовлении сэндвичей, а также для поке и боулов с самым разным наполнением.

Лёгкая, но бархатистая заправка на основе кокосового молока с пикантным трио: ферментированная кимчи-паста, жгучая шрирача и пряный чеснок. Горчица добавляет благородную остроту, а кокос мягко окутывает рецепторы, не давая перцу обжечь язык.
Идеален для тех, кто ищет растительную альтернативу майонезу, но не готов жертвовать насыщенным азиатским вкусом. Отлично сочетается с морепродуктами.

Густой, бархатистый соус на сливочной основе с пасты кимчи и легендарного соуса шрирача. Пикантность здесь не обжигает, а медленно раскрывается, окутывая рис и рыбу. Соевый соус добавляет благородную солоноватость, а сливочная текстура мягко «приручает» остроту, делая каждый кусочек сочным.

350 гр

300 гр